September 2019 heeft
Number 1 een nieuwe vaste locatie geopend in RAI Amsterdam, Mr. Grilled. Naast
het openen van een nieuwe locatie werd hier ook een nieuw foodconcept
gelanceerd, namelijk de Dirty Fries.
Heb jij al eens gehoord van Dirty Fries? Dirty Fries, een fenomeen dat
overgewaaid is vanuit het buitenland. Eenvoudig gezegd, zijn dit frites die
verstopt zitten onder allerlei toppings. Verschillende smaaksensaties worden
gecombineerd, waarbij het bourgondische van de frites worden behouden. Met de
topping geven wij een knipoog naar het land van herkomst.
De bezoekers kunnen uit de volgende Dirty Fries:
Dirty Fries Spain
Frites – Lente ui – Rode ui – Jalapeños – Gebakken uitjes – Kukkelekurrie saus (bekend van de kukkelekurrie burger van de Burgerij!)
Dirty Fries Mexico
Frites – Maïs – Zwarte olijven – Jalapeños – Koriander – Cheddar kaas – Zure room – Tomatenrelish
Dirty Fries Asia
Frites – Pulled chicken – Rode paprika – Wasabi sesam – Teriyaki saus
